Aperto tutto l'anno.
Ristorante: Martedi e Mercoledi chiuso
Grazie per la vostra gentile prenotazione.


Ramun Schweizer

 Chasa de Capol
Historische Gaststätte & Weinkellerei

Via Val Müstair 171

CH-7536 Sta. Maria Val Müstair / Graubünden

Tel. +41 (0)81 858 57 28

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Il modo diretto per contattarci è telefonare, tramite il link di prenotazione o chiedere via e-mail.

I cani non sono ammessi.


E-Mail: reservation@chasa-capol.ch


Richiesta Hotel / Restaurant

«Where the story begins»

Immergetevi nella storia degli alberghi svizzeri. 

Dal grand hotel in montagna, alla semplice locanda storica, all'ex convento sul lago - ogni Swiss Historic Hotel ha le sue storie da raccontare. 

Gli edifici hanno mantenuto la loro autenticità storica e l'importanza architettonica -garantita da esperti- grazie ad accurati lavori di restauro e grazie al rispetto di misure attente a preservare il passato in base alle pratiche di conservazione in vigore. Gli Swiss Historic Hotels non solo offrono il meglio in termini di ospitalità alberghiera e qualità del servizio, ma curano anche una lunga tradizione culinaria. 

Tutte hanno un elemento in comune: il fascino e la calorosa ospitalità per la quale la Svizzera è nota da secoli. Ecco perché gli albergatori continuano ancor oggi a scrivere la storia in queste strutture del passato.

Bainvgnü aint il parc da natüra!

La Biosfera Val Müstair è un parco di importanza nazionale con l'obiettivo di promuovere lo sviluppo sostenibile della Val Müstair. Conserva e valorizza i preziosi beni naturali e culturali della valle. Allo stesso tempo, fornisce preziosi impulsi per il rafforzamento dell'economia regionale. Offre agli ospiti esperienze autentiche nella natura, storie affascinanti, contatti con la popolazione locale e la degustazione di specialità regionali. 

 Soddisfiamo gli speciali criteri di sostenibilità della Biosfera Val Müstair e siamo sinonimo di qualità, regionalità e consapevolezza ambientale. Insieme al parco naturale, ci impegniamo per una maggiore sostenibilità, sia in azienda che in Val Müstair. I nostri ospiti possono usufruire di numerose offerte gratuite/scontate del parco naturale e possono gustare molte prelibatezze regionali.

Casa patriziale con scale ripide senza ascensore.

Potete trovare informazioni sull'accessibilità della nostra casa a questo link.

Siamo Swisstainable.

Facciamo parte del programma di sostenibilità Swisstainable e siamo classificati al Level II – engaged. Il programma di sostenibilità Swisstainable riunisce imprese e organizzazioni dell'intero settore turistico svizzero. Con la nostra partecipa-zione, ci impegniamo a uno sviluppo aziendale sostenibile continuo, a perseguire misure nel campo della sostenibilità e a dare così un contributo concreto al turismo svizzero sostenibile.

Tavel for tomorrow.

Passionate about sustainability – acting credibly and collaborating in partnership